湛江这种工业AI岗位，跟网上教的大模型开发是一回事吗？

不太一样。这类岗位主要把AI用在钢铁生产场景里，比如处理产线数据、部署模型、跟自动化系统对接，偏工程落地。网上很多大模型课程侧重通用开发，如果目标是这类工业岗，选课时可以多看看有没有工业数据分析、模型部署这类偏应用的模块，纯讲算法的课匹配度会低一些。