零基础学大模型，是不是得先学会机器学习理论？

不用。市面上大模型应用层的课大多从Python和数据处理讲起，不要求先把机器学习理论学完再进门。没编程经验的话，前期会有一段补基础的阶段，但关键还是自己课后动手敲代码，光听课不够。对数据、逻辑和工具操作不排斥，愿意花时间做项目，就可以试试。