没有编程基础，能学智慧城市或政务方向的AI应用运营吗？

可以了解。原文说这类岗位对编程要求不高，主要需要理解大模型能力边界、能写清晰Prompt、判断模型输出是否可用。有政务服务、社区管理、客户服务背景的人转型比较合适，廊坊开发区和临空经济区的一些政务数字化项目已经在招这类运营人员，岗位名称有的叫AI训练师，有的叫智能服务运营专员。