大专学历学AI能找到实习吗？要求高不高？

可以，但得看岗位。厦门这边不少AI实习岗对学历卡得不严，像车泊易这个岗位大专就能投，主要看Python基础和学习意愿。难点不在学历，在于你得有东西证明自己——哪怕是个爬虫脚本或数据处理练习，都比空白简历强。建议先把Python基本功打扎实，再摸一下PyTorch或TensorFlow，投递时突出自学项目，机会不小。