不是技术出身、只有车间经验，能学会用大模型吗？

能，但路径和学概念不一样。泉州培训市场已经出现变化，学员带着本厂生产流程图来问具体环节能不能用模型解决，这比空学理论有效。当地有案例，安溪一家藤铁工艺企业就是工艺主管参加外部培训后，用开源模型做订单翻译和图纸识别。关键是从自己熟悉的业务场景切入，不用先啃算法。