没系统学过AI，能直接投这种模型实习生岗位吗？

可以试。这类岗位没列硬性技能清单，但至少得会Python或SQL其中一种，懂点机器学习基础概念。如果你大三或大四，有课程项目经验，把简历里数据处理相关的部分整理清楚就能投。真上手前，可以找些免费教程补补基础，或者报个短期培训班快速搭框架，重点是能讲清楚自己做过的数据项目。