本科学历、没做过冷链项目，能投这类AI图像识别岗位吗？

可以投。岗位虽然写了本科和项目经验要求，但仔细看任职要求，核心是深度学习框架熟不熟、图像分类或目标检测有没有实际做过。冷链行业经验只是优先项，不是硬门槛。如果项目经验偏弱，可以先把TensorFlow或PyTorch练熟，拿公开数据集做一两个完整的小项目，面试时能讲清楚思路，竞争力就有了。