传统酒厂招AI算法工程师，这行是不是也要懂酿酒？

看岗位要求，泸州老窖这个职位确实需要把算法落地到酿造、灌装、质检这些具体环节，所以懂点工艺背景是加分项，但不是硬门槛。招聘里明确要求的是硕士学历、计算机相关专业、熟悉TensorFlow和PyTorch这些框架，工业视觉或时序预测经验优先。对普通学习者来说，先把算法工程能力打扎实，工艺知识可以在进厂后跟老师傅学。